Cocada de forno super cremosa! Simples e rápida

 

Receita de Cocada de forno cremosa

Eu sou loucamente apaixonada por coco e essa receita é uma das mais perfeitas porque não requer técnica nem muitos ingredientes além de fazer em um recipiente, o que significa que não há bagunça na cozinha.

Você sabe o que é o melhor?! Esta é uma receita que você come uma vez e nunca esquece a primeira bola de amor.

Ingredientes:

1 lata (395g) de leite condensado

3 ovos

½ xícara de leite de coco

½ xícara de leite

2 xícaras de coco ralado

Passo a passo

Como Fazer Cocada de forno cremosa:

Misturar em uma tigela, com auxílio de um batedor de arame, o leite condensado, os ovos, o leite de coco e leite.

Juntar o coco ralado, dispor em um refratário, previamente untado com óleo, e assar em forno preaquecido a 180 graus por,

aproximadamente 25 minutos.

Opção de cobertura: leite condensado + leite de coco e volta para o forno